Brunch

Salade rouge de l’hiver

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Salade rouge de l'hiver - Mare Nostrum Paris

Un peu de fraîcheur et de légèreté au coeur de l’hiver avec cette salade bien croquante ! Aujourd’hui, on met le chou rouge à l’honneur avec une salade toute simple mais pleine de saveur. On y associe du sucré/salé avec de la papaye, de la […]

Pains

Brioches délicieuses roulées au amlou

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Brioches roulées au amlou - Mare Nostrum Paris

Une recette parfaite pour le brunch ou le petit déjeuner du week-end. Vous connaissez le amlou ? C’est cette pâte à tartiner berbère originaire du Maroc à base de purée d’amandes grillées, de miel et d’huile d’argan. Bref c’est une tuerie. Une petite bombe qu’on aime […]