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Dattes et figues fourrées au beurre de noix

Dattes et figues fourréess - Mare Nostrum Paris (1)

En 5 min, préparez vos snacks pour la semaine.


On essaie de ne pas manger trop sucré au quotidien mais parfois, l’envie d’une petite douceur sucrée en milieu d’après-midi ou en fin de repas se fait sentir.

Ces figues et dattes fourrées sont parfaites pour satisfaire cette petite envie sans foncer sur quelque chose de bien industriel, composé de sucre raffiné.

La combinaison du sucre naturel des figues et des dattes et du bon gras d’une purée de noix marche à tous les coups pour nous : une bouchée et l’envie est comblée !

On en prépare un gros batch qu’on place au congélateur et qu’on dégaine à travers la semaine.

On y va ?

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Dattes et Figues fourrées


     

Dattes et figues fourréess - Mare Nostrum Paris (1)

Portions : 8 personnes – Temps de préparation : 5 min – Temps de cuisson : /
Temps de repos : 2h – Difficulté : +

  

Ustensiles
  • plaque de cuisson (pouvant aller dans votre congélateur, une grande assiette pourra faire l’affaire)
  • couteau pointu
  • cuillère

  

Ingrédients
  • 8 figues séchées
  • 8 dattes
  • 1 pincée de sel
  • 8 cac de beurre de cacahuètes ou de beurre d’amandes
  • 8 carrés de chocolat noir 70%

  

Instructions

Ouvrez en deux les figues et les dattes (retirez le noyau à ces dernières).

Dans chaque figue/datte, fourrez avec 1/2 cac de beurre de noix et 1/2 carré de chocolat (+quelques grains de sel)).

Disposez le tout sur votre plaque de cuisson et placez au congélateur pendant au moins 2h.

C’est prêt !

Dattes et figues fourréess - Mare Nostrum Paris (1)


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